Les Maîtres des Saveurs du Lyonnais
Un film écrit et réalisé par Sandrine Bagarry

La gastronomie lyonnaise est devenue célèbre au 19eme siècle avec les « mères lyonnaises ». Ces cuisinières devenues restauratrices sont à l’origine de la cuisine traditionnelle, généreuse et gourmande. Aujourd’hui, Lyon vit une autre révolution culinaire avec une nouvelle génération de chefs qui s’emparent de ce terroir si riche pour le magnifier, le réinventer. Parmi eux, deux femmes, Tabata Mey, cheffe brésilienne formée par Paul Bocuse et Connie Zagora, cheffe suédoise, nous font découvrir leur cuisine, inventive et originales mais aussi leurs producteurs favoris, poissonnier, crémier, maraicher et viticulteur.

Sandrine Bagarry

Après avoir été consultante pendant des années, Sandrine Bagarry est devenue productrice de documentaires en 2011. En 2012, elle co-réalise son premier film. Cette première expérience l’enthousiasme et, tout en produisant une quinzaine de documentaires, elle écrit plusieurs projets personnels. En 2016, la chaîne KTO lui fait confiance et lui permet de réaliser son premier film en solo. Depuis lors, elle se consacre à la réalisation. Cet épisode est son quatrième film.

• Auteur, Réalisateur / Réalisatrice
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